越溪镇食堂承包 苏州好滋味 食堂承包菜谱

苏州好滋味餐饮管理有限公司自2015年成立以来一直秉承着顾客至上、良心做事的服务理念，食堂对外承包，立志做一个与众不同的快餐公司，真正把顾客的需求放在第1位。

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各式快餐的做法

木犀肉：黄花菜、木耳、黄瓜、鸡蛋、红萝卜、肉片。肉片先用酒、酱油腌一下，黄花菜和木耳用温水泡发。黄瓜红萝卜切片，然后热油，先把鸡蛋炒散，放到一边备用。先炒肉片，肉片炒到变色以后放黄花菜和木耳，承包食堂，翻炒一会，然后放红萝卜和黄瓜，Zui后放鸡蛋。

芦笋肉片

青红椒香菇：青椒、甜椒、香菇分别切成条，和在一起炒炒就好了。

苏州好滋味餐饮管理有限公司自2015年成立以来一直秉承着顾客至上、良心做事的服务理念，立志做一个与众不同的快餐公司，真正把顾客的需求放在第1位。

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食堂承包的特色

一、菜肴特色为就餐者shou选

餐饮的重点是菜肴，越溪镇食堂承包，菜肴的制高点是特色，有特色者赢，食堂承包菜谱，无特色者就会在激烈的餐饮竞争中处于劣势，凡餐饮经营者都把自己的特色菜作为吸引食客的首要着眼点，许多餐厅都将自己的特色菜品的菜模或图片置于店内的显要位置。台州食堂承包人员应该不断地研究改良自己的菜品，以风格独具的特色菜品来赢得就餐者，赢得市场。

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食堂承包快餐盒卫生

1、盛放餐饮具的保洁柜要有明显的标记，要经常擦洗消毒，已消毒及未消du的餐具要分开存放。      

2、专用的洗刷餐饮具水池，禁止在洗餐饮具池内清洗食品原料，不得在洗餐饮具池内冲洗拖把。      

3、洗刷消毒结束，清理地面、水池卫生，及时清理泔水桶，做到地面、水池清洁卫生，无油渍残渣，泔水桶内外清洁。      

4、定期打扫室内环境、设备卫生，不留卫生死角，保持清洁。

越溪镇食堂承包-苏州好滋味-食堂承包菜谱由苏州好滋味餐饮管理有限公司提供。苏州好滋味餐饮管理有限公司（www.szhzwcy.com）为客户提供“餐饮管理，公司、企事业单位、工厂、食堂的经营与管理；”等业务，公司拥有“好滋味餐饮”等品牌。专注于宾馆、餐饮等行业，在江苏 苏州 有较高知名度。欢迎来电垂询，联系人：朱发伟。